Yoğurtlu Ispanak (Ispanağı Bide Böyle Deneyin)

[SoruCevap]

Yoğurtlu Ispanak (Ispanağı Bide Bu türlü Deneyin) Tanımı İçin Malzemeler
1 top ıspanak
1 adet soğan
5 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım yemek kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
2 yemek kaşığı domates konservesi
Tuz
Yarım çay bardağı kaynar su
Yoğurt sosu için:
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz
Üzeri için
Zeytinyağı
Toz acı biber

Yoğurtlu Ispanak (Ispanağı Bide Bu türlü Deneyin) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle ıspanakları yıkıyoruz.
Daha sonra çok ince olmayacak halde doğruyoruz.
Diğer yandan soğanı ince ince doğrayıp zeytinyağında kavurup domates konservesi biber salçası ve baharatları ek ediyoruz.
Biraz kavrulduktan sonra ıspanağı ek edip tuzda ekleyip kısık ateşte suyunu salınca yarım çay bardağı suyuda ek edip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Diğer yandan yoğurt tuz ve sarımsak karışımını hazırlıyoruz.
Bir yandan da üzeri için yağını ısıtalım.
Servis tabağına ıspanağı üzerine yoğurtlu sosu ve enson yağını gezdirip servis edebilirsiniz afiyet olsun
Yoğurtlu Ispanak (Ispanağı Bide Bu türlü Deneyin) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı