T
theking
Misafir
Körili Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
Marinesi için:
1 kilo fileto tavuk
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay karabiber
1 çay kaşığı kekik
2 çay kaşığı köri hepsini karıştırıp streç film kapatıp dolapta 1 saat dinlendirelim
Sos için :
1 paket krema
2 diş ezilmiş sarımsak
1 çay kaşığı köri
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı nişasta
Sıvı yağ
Tuz
Körili Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Fileto şeklindeki tavukları marine edip buzdolabında 1 saat dinlendirin.
Geniş bir tencereye çok az sıvı yağı ekleyip kızdırın.
Tavukları ilave edip arkalı önlü kızartın.
Ayrı bir kasede sos için krema sarımsak ve baharatları karıştırıp tavukların üzerine ekleyip ağzı kapalı tavukları pişirin. Gerekirse tuz ilavesi yapabilirsiniz.
1 çay bardağı suda nişastayı eritip pişen tavuklara ilave edip karıştırın bir kaç dakika kaynatıp altını kapatabilirsiniz. Pilav, makarna patates püresi ve salata ile servis edebilirsiniz
Körili Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Marinesi için:
1 kilo fileto tavuk
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay karabiber
1 çay kaşığı kekik
2 çay kaşığı köri hepsini karıştırıp streç film kapatıp dolapta 1 saat dinlendirelim
Sos için :
1 paket krema
2 diş ezilmiş sarımsak
1 çay kaşığı köri
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı nişasta
Sıvı yağ
Tuz
Körili Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Fileto şeklindeki tavukları marine edip buzdolabında 1 saat dinlendirin.
Geniş bir tencereye çok az sıvı yağı ekleyip kızdırın.
Tavukları ilave edip arkalı önlü kızartın.
Ayrı bir kasede sos için krema sarımsak ve baharatları karıştırıp tavukların üzerine ekleyip ağzı kapalı tavukları pişirin. Gerekirse tuz ilavesi yapabilirsiniz.
1 çay bardağı suda nişastayı eritip pişen tavuklara ilave edip karıştırın bir kaç dakika kaynatıp altını kapatabilirsiniz. Pilav, makarna patates püresi ve salata ile servis edebilirsiniz
Körili Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı