T
theking
Misafir
Konut İmali Hamburger (Fazlası Dondurucuya) Tanımı İçin Materyaller
Köfte İçin;
500 gram dana kıyma
1 adet yumurta
4 yemek kaşığı galeta unu
1.5 yemek kaşığı hardal
1 yemek kaşığı pekmez
1 yemek kaşığı sirke
1 adet büyük soğan
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
Hamburger İçin;
Hamburger ekmeği
Salatalık turşusu
Kaşar peyniri
Marul
Domates
Soğan
Konut Üretimi Hamburger (Fazlası Dondurucuya) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Kıymayı derin bir kabın içerisine alıp üzerine robottan çektiğim soğan ve sarımsağın suyunu sıkarak kıymaya ekledim.
Yumurta, galeta unu, tuz,karabiber ve sirkeyi ek edip bir ölçü yoğurduktan sonra hardal ve pekmezi ekleyip tekrar yoğurduktan sonra üzerine streç sinemayla kapatıp yarım saat buzdolabında dinlendirdim.
Daha sonra streç sinema serdiğim tezgahın üzerine harcımdan bir ölçü koyup elimle hal verdim ve büyük ağızlı bir bardak yardımıyla köftenin üzerine bastırıp tam yuvarlak olmasını sağladım.
Buzluğa atacağım köftelerin ortalarına yağlı kağıt koyup üst üste gelecek formda buzluğa kaldırdım.
Kullanacağım köfteleri ise elektrikli ızgarada(tost makinası da kullanabilirsiniz) önlü artlı güzelce pişirdim.
Hamburger ekmeğine evvel marul daha sonra salatalık turşusu, soğan,kaşar peyniri ve köfteleri ek ederek eksiksiz bir hamburger hazırladım. Afiyet olsun .
Mesken İmali Hamburger (Fazlası Dondurucuya) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Köfte İçin;
500 gram dana kıyma
1 adet yumurta
4 yemek kaşığı galeta unu
1.5 yemek kaşığı hardal
1 yemek kaşığı pekmez
1 yemek kaşığı sirke
1 adet büyük soğan
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
Hamburger İçin;
Hamburger ekmeği
Salatalık turşusu
Kaşar peyniri
Marul
Domates
Soğan
Konut Üretimi Hamburger (Fazlası Dondurucuya) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Kıymayı derin bir kabın içerisine alıp üzerine robottan çektiğim soğan ve sarımsağın suyunu sıkarak kıymaya ekledim.
Yumurta, galeta unu, tuz,karabiber ve sirkeyi ek edip bir ölçü yoğurduktan sonra hardal ve pekmezi ekleyip tekrar yoğurduktan sonra üzerine streç sinemayla kapatıp yarım saat buzdolabında dinlendirdim.
Daha sonra streç sinema serdiğim tezgahın üzerine harcımdan bir ölçü koyup elimle hal verdim ve büyük ağızlı bir bardak yardımıyla köftenin üzerine bastırıp tam yuvarlak olmasını sağladım.
Buzluğa atacağım köftelerin ortalarına yağlı kağıt koyup üst üste gelecek formda buzluğa kaldırdım.
Kullanacağım köfteleri ise elektrikli ızgarada(tost makinası da kullanabilirsiniz) önlü artlı güzelce pişirdim.
Hamburger ekmeğine evvel marul daha sonra salatalık turşusu, soğan,kaşar peyniri ve köfteleri ek ederek eksiksiz bir hamburger hazırladım. Afiyet olsun .
Mesken İmali Hamburger (Fazlası Dondurucuya) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı