Konuya cevap cer

Yaş Pasta Dolgu Kreması nasıl yapılır

Dolgu krema tarifi

Dolgu Kreması Yaş paştanın icine surulen ve dışına kaplanan kremadırEvde kendiniz yapabileceğiniz gibi dışardan hazır olarakta her ceşidini cok rahatlıkla bulabilirsiniz

Kakaolu Pasta Dolgu kreması tarifi

Malzemeler

* 2 su bardağı sut

* 1,5 yemek kaşığı kakao

* 1,5 yemek kaşığı un

* 13 su bardağı nişasta

* Yarım su bardağı şeker

* 1 paket vanilya

* 1 yumurta

* Yarım paket sut kreması

Hazırlanışı;

1 Kapaklı bir sos tenceresi icine, tum malzemeleri ekledim ve ateş uzerine almadan bir cırpma teli ile once guzelce karıştırdım

2 Sonra kısıt ateşte surekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirdim En son vanilyayı ekleyip, karıştırıp, kapağını kapatıp soğumaya bıraktım

3 Soğuma işleminin cabuk olmasını isterseniz, geniş bir tavaya soğuk su koyup muhallebi dolu sos tenceresini bu su icinde soğumaya bırakabilirsiniz

4 Bir yandan sut kremanızı mikser ile sert krema gelinceye kadar cırpın ve muhallebiniz soğuyuncaya kadar buzdolabında bekletin

5 Muhallebiniz soğuyunca krema ile puruzsuz bir kıvama gelince karar mixerle cırpın