T
theking
Vişneli Pudingli Çörek Tanımı İçin Gereçler
Hamuru için;
Yarım paket yaş maya
500 gram kadar un (Kontrollü koyun)
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
1 adet yumurta sarısı
250 ml ılık süt
1 tatlı kaşığı tuz
2,5 yemek kaşığı şeker
Puding için;
250 ml süt
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı şeker
İçi için;
1 kase donmuş vişne (Başka meyve de olur)
Üzeri için;
Pudra şekeri
Vişneli Pudingli Çörek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Hamuru için; materyalleri yoğurma kabına koyup, güzelce yoğuruyoruz. Mayalanmaya bırakıyoruz.
Puding için; tencereye gereçleri alıp karıştırıyoruz.
Ağırlaşıp kıvam alınca ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
Hamuru merdane yardımıyla açıyoruz.
Pudingi sürüp vişneleri ekliyoruz, rulo halinde sarıyoruz.
İki parmak kalınlığında kesip daire biçiminde tepsiye sırasıyla diziyoruz (Hafif üst üste dizerseniz çember biçiminde olup pişerken birleşecektir)
Tepside 15 dk kadar dinlendirip, 190 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
Çıkınca üzerine isteğe nazaran pudra şekeri serpiştirip servis edebilirsiniz, afiyet olsun
Vişneli Pudingli Çörek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Hamuru için;
Yarım paket yaş maya
500 gram kadar un (Kontrollü koyun)
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
1 adet yumurta sarısı
250 ml ılık süt
1 tatlı kaşığı tuz
2,5 yemek kaşığı şeker
Puding için;
250 ml süt
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı şeker
İçi için;
1 kase donmuş vişne (Başka meyve de olur)
Üzeri için;
Pudra şekeri
Vişneli Pudingli Çörek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Hamuru için; materyalleri yoğurma kabına koyup, güzelce yoğuruyoruz. Mayalanmaya bırakıyoruz.
Puding için; tencereye gereçleri alıp karıştırıyoruz.
Ağırlaşıp kıvam alınca ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
Hamuru merdane yardımıyla açıyoruz.
Pudingi sürüp vişneleri ekliyoruz, rulo halinde sarıyoruz.
İki parmak kalınlığında kesip daire biçiminde tepsiye sırasıyla diziyoruz (Hafif üst üste dizerseniz çember biçiminde olup pişerken birleşecektir)
Tepside 15 dk kadar dinlendirip, 190 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
Çıkınca üzerine isteğe nazaran pudra şekeri serpiştirip servis edebilirsiniz, afiyet olsun
Vişneli Pudingli Çörek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı