(¯´•._.• Üye •._.•´¯)
Tahinli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
1 kahve fincanı zeytinyağ
1/2 (yarım) kahve fincanı erimiş tereyağ
1,5 kaşık toz şeker
4 yemek kaşığı yoğurt
1 kabartma tozu
Aldığı kadar un (çoğunluğunu kara kılçık unu kullandım beyaz un karışık)
Tahinli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Un hariç tüm materyalleri bir ortaya getirip karıştırıyoruz. Unları ekliyoruz ele yapışmayacak bir hamur elde ediyoruz.
Mini fırın tepsisi büyüklüğünde varsa o tepsiye açıyoruz.
Üzerine tahin sürüyoruz ve toz şeker döküyoruz (şeker sizin damak tadınıza göre)
Sonra tam ortadan enine bölüp iki rulo yapıyoruz ve iki parmak kalınlığında kesiyoruz.
Üzerlerine yoğurt sürüp 170-180 c de pişiriyoruz.
Soğuduktan sonra pudra şekeri döküyoruz.
Not,Kara kılçık unu koymadan da yapabiliriz. Kara kılçık unu gevrekliğini arttırıyor….
Tahinli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 kahve fincanı zeytinyağ
1/2 (yarım) kahve fincanı erimiş tereyağ
1,5 kaşık toz şeker
4 yemek kaşığı yoğurt
1 kabartma tozu
Aldığı kadar un (çoğunluğunu kara kılçık unu kullandım beyaz un karışık)
Tahinli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Un hariç tüm materyalleri bir ortaya getirip karıştırıyoruz. Unları ekliyoruz ele yapışmayacak bir hamur elde ediyoruz.
Mini fırın tepsisi büyüklüğünde varsa o tepsiye açıyoruz.
Üzerine tahin sürüyoruz ve toz şeker döküyoruz (şeker sizin damak tadınıza göre)
Sonra tam ortadan enine bölüp iki rulo yapıyoruz ve iki parmak kalınlığında kesiyoruz.
Üzerlerine yoğurt sürüp 170-180 c de pişiriyoruz.
Soğuduktan sonra pudra şekeri döküyoruz.
Not,Kara kılçık unu koymadan da yapabiliriz. Kara kılçık unu gevrekliğini arttırıyor….
Tahinli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı