S
SoruCevap
Nasıl Cay Demlenir
Cay Nasıl Demlenir
Cay demlemek icin cay suyunun iyice kaynamış olması gerekmektedir Cay suyunu kaynatırken demliğin icine cayını mutlaka koymalıyız Aşağıdan kaynayan suyun buharı demliğin icerisinde bulunan cayın birazcıkta olsa kuru olarak pişmesini sağlayacaktır Kaynayan suyu demliğe boşaltırken tek bir noktaya odaklanıp surekli aynı yere dokmeliyiz Doldurduğumuz demliği ocağın uzerine koyup demliğin icerisindeki cayın biraz kabarttıktan sonra demliği ocaktan alıyoruz ve caydanlığımızı ocağımızın uzerine koyarak cayımızı demlemek icin belli bir sure ocakta bırakıyoruz
Cayı demledikten kısa bir sure sonra servis yapmak doğru değildir Halk arasındaki tabirle ciğ kokacağından demlenme suresini iyi belirlemek gerekir
Cay Nasıl Demlenir
Cay demlemek icin cay suyunun iyice kaynamış olması gerekmektedir Cay suyunu kaynatırken demliğin icine cayını mutlaka koymalıyız Aşağıdan kaynayan suyun buharı demliğin icerisinde bulunan cayın birazcıkta olsa kuru olarak pişmesini sağlayacaktır Kaynayan suyu demliğe boşaltırken tek bir noktaya odaklanıp surekli aynı yere dokmeliyiz Doldurduğumuz demliği ocağın uzerine koyup demliğin icerisindeki cayın biraz kabarttıktan sonra demliği ocaktan alıyoruz ve caydanlığımızı ocağımızın uzerine koyarak cayımızı demlemek icin belli bir sure ocakta bırakıyoruz
Cayı demledikten kısa bir sure sonra servis yapmak doğru değildir Halk arasındaki tabirle ciğ kokacağından demlenme suresini iyi belirlemek gerekir