(¯´•._.• Üye •._.•´¯)
Muhallebili Muska Tatlısı (Çok Hafif Çok Lezzetli) Tanımı İçin Malzemeler
1 paket baklavalık yufka (45 adet)
Arasına sürmek için;
125 gram tereyağı
Şerbeti için;
3 su bardağı şeker
3 bardağı su
Muhallebisi için;
2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı buğday nişastası
1 yemek kaşığı pirinç unu
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı yahut margarin
1 limon kabuğu rendesi
Muhallebili Muska Tatlısı (Çok Hafif Çok Lezzetli) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle tencereye şekeri ve suyu koyup, ocağa alın, karıştırın kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika daha kaynatarak ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Muhallebisi için; tencereye nişasta, pirinç unu, un ve sütü ekleyerek karıştırın ve tencereyi ocağa alın.
Koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Muhallebi kaynamaya başlayınca ocaktan alın.
Tereyağını ve limon kabuğu rendesini ekleyin, tereyağı eriyene kadar karıştırın. Daha sonra soğumaya bırakın.
Yufkaların ortasına sürmek için tereyağını eritin. Yufkaları düz bir tabana alin ve ortalarına tereyağı sürerek 5 adet yufkayı üst üste yerleştirin. Daha sonra 4 parmak kalınlığında şeritler halinde kesin, uç kısımlarına hazırladığınız soğumuş muhallebiden koyarak muska formunda sarın. Yufkalarınız bitene kadar bu sürece devam edin.
Tatlılarınızı borcama dizin ve üzerlerine kalan tereyağından sürerek evvelden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar yaklaşık pişirin.
Tatlınızın birinci sıcaklığı çıktıktan sonra soğuyan şerbeti üzerine gezdirin. Üzerine toz fıstık ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun
Muhallebili Muska Tatlısı (Çok Hafif Çok Lezzetli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 paket baklavalık yufka (45 adet)
Arasına sürmek için;
125 gram tereyağı
Şerbeti için;
3 su bardağı şeker
3 bardağı su
Muhallebisi için;
2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı buğday nişastası
1 yemek kaşığı pirinç unu
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı yahut margarin
1 limon kabuğu rendesi
Muhallebili Muska Tatlısı (Çok Hafif Çok Lezzetli) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle tencereye şekeri ve suyu koyup, ocağa alın, karıştırın kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika daha kaynatarak ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Muhallebisi için; tencereye nişasta, pirinç unu, un ve sütü ekleyerek karıştırın ve tencereyi ocağa alın.
Koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Muhallebi kaynamaya başlayınca ocaktan alın.
Tereyağını ve limon kabuğu rendesini ekleyin, tereyağı eriyene kadar karıştırın. Daha sonra soğumaya bırakın.
Yufkaların ortasına sürmek için tereyağını eritin. Yufkaları düz bir tabana alin ve ortalarına tereyağı sürerek 5 adet yufkayı üst üste yerleştirin. Daha sonra 4 parmak kalınlığında şeritler halinde kesin, uç kısımlarına hazırladığınız soğumuş muhallebiden koyarak muska formunda sarın. Yufkalarınız bitene kadar bu sürece devam edin.
Tatlılarınızı borcama dizin ve üzerlerine kalan tereyağından sürerek evvelden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar yaklaşık pişirin.
Tatlınızın birinci sıcaklığı çıktıktan sonra soğuyan şerbeti üzerine gezdirin. Üzerine toz fıstık ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun
Muhallebili Muska Tatlısı (Çok Hafif Çok Lezzetli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı