Mini Kakaolu Pasta

[theking]

Küçük Kakaolu Pasta Tanımı İçin Materyaller

Kek İçin;
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 portakal yada limon rendesi
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2-3 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
Sosu İçin;
1.5 su bardağı süt
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
Üzeri İçin;
1 paket krem şanti
Yarım paket krema
Pişirmek İçin;
Muffin kalıbı

Küçük Kakaolu Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Kek ile başlıyoruz. Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır.
Sonra yağ ve süt ek ediyoruz.
Meyvemizi rende yapıyoruz.
Sırayla un, kakao ,vanilya ve kabartma tozu ekleyip çırpıyoruz. Yaklaşık bu tanımdan 20 adet muffin kalıbı kek çıkıyor.
180 derecede yaklaşık 20-25 dakika pişiyor. Fırına nazaran fark edebilir. Dikkat edin.
Sosu hazırlamaya geçiyoruz bütün gereçler bir kaba alınır ve pişirilir. Kaynayan sos kenara alınıp soğutulur.
Kreması hazırlanır. Şanti tanımına nazaran çırpılır.
İçine yarım paket krema eklenip kabarana kadar çırpılır. Dolapta beklemeye alınır.
Kek soğumaya alınır.
Pişen keklerin içleri oyulur.
İçlerine soğuyan sostan azar azar dökülür.
Üzerine krema sıkılır. Süreç kekler bitene kadar tekrarlanır.
Kek kesimleri ufalanarak kremanın üzerine süs yapılır. Sostan da azar süs yapılır. Afiyet olsun.
Küçük Kakaolu Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı