Makarnalı Yalancı Su Böreği

[SoruCevap]

Makarnalı Yalancı Su Böreği Tanımı İçin Malzemeler
4 tane yufka
1 tane yumurta
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı katı yağ
Yarım paket makarna
Tuz
Su
İçi için;
Yarım kalıp beyaz peynir
1 tutam maydanoz
1 tutam dere otu
2 adet yumurta

Makarnalı Yalancı Su Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle makarnayı haşlayıp süzüp bir kenara alalım.
İçerisine 1 kaşık katı yağını da ek edip karıştıralım, soğumaya bırakalım.
Soğuyunca üzerine peynir, 2 yumurta, doğranmış maydanoz ve dereotu ekleyip yeterlice karıştıralım .
Diğer tarafta derin bi kasede 1 yumurta, süt ,yağ düzgünce çırpalım.
Yağlanmış tepsiye 1 yufkayı taşacak formda serelim.
Üzerine sostan fırçayla sürelim.
1 yufka daha serip ona da sos sürüp hazırlamış olduğumuz makarnayı dökelim.
Üzerine 1 yufka daha serip sos sürelim .
Kalan yufkayıda serelim ,tepsinin etrafına taşan yufkayıda tepsinin üzerine toplayalım.
Kalan sosun hepsinide üzerine dökelim, fırçayla her tarafına güzelce sürelim.
Isıtılmış 200 derece fırın da kızarana kadar pişirelim afiyet olsun.
Makarnalı Yalancı Su Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı