T
theking
Kahvaltılık Ponçikler Tanımı İçin Gereçler
Hamur için;
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 paket kuru maya
1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
Tuz
Alabildiğine un(yumuşak kıvamlı bir hamur olacak)
İçi için;
Kahvaltılık acı sos
Beyaz peynir
Zeytin
Sürülebilir çikolata (isteğe nazaran farklı gereçler de kullanilabilir)
Kahvaltılık Ponçikler Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Un hariç öbür gereçler karıştırılır.
Un yavaş yavaş eklenerek hafif ele yapışan yumuşak bir hamur yoğrulur.
Hamur 5 eşit bezeye ayrılır.
Her beze pasta tabağı büyüklüğünde açılır ve 8 eşit modüle kesilir.
Her kesim istenilen gereçle doldurularak sarılır ve tepsiye dizilir.
Tüm bezeler tıpkı biçimde hazırlandıktan sonra 30dk mayalanmaya bırakılır.
Daha sonra üzerlerine yumurta sarısı sürülerek evvelden ısıtılmış 200° fırında yaklaşık 20-25dk pişirilir(pişme müddetini ve derecesini kendi fırınınıza nazaran ayarlayın)
Ben çikolatalı olanların üzerine hindistan cevizi serptim.
Birinci sıcağı çıkan poğaçaları servis edebilirsiniz. Afiyet olsun
Kahvaltılık Ponçikler Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Hamur için;
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 paket kuru maya
1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
Tuz
Alabildiğine un(yumuşak kıvamlı bir hamur olacak)
İçi için;
Kahvaltılık acı sos
Beyaz peynir
Zeytin
Sürülebilir çikolata (isteğe nazaran farklı gereçler de kullanilabilir)
Kahvaltılık Ponçikler Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Un hariç öbür gereçler karıştırılır.
Un yavaş yavaş eklenerek hafif ele yapışan yumuşak bir hamur yoğrulur.
Hamur 5 eşit bezeye ayrılır.
Her beze pasta tabağı büyüklüğünde açılır ve 8 eşit modüle kesilir.
Her kesim istenilen gereçle doldurularak sarılır ve tepsiye dizilir.
Tüm bezeler tıpkı biçimde hazırlandıktan sonra 30dk mayalanmaya bırakılır.
Daha sonra üzerlerine yumurta sarısı sürülerek evvelden ısıtılmış 200° fırında yaklaşık 20-25dk pişirilir(pişme müddetini ve derecesini kendi fırınınıza nazaran ayarlayın)
Ben çikolatalı olanların üzerine hindistan cevizi serptim.
Birinci sıcağı çıkan poğaçaları servis edebilirsiniz. Afiyet olsun
Kahvaltılık Ponçikler Tanımı Fotoğraflı Yapılışı