T
theking
Haydari Tanımı İçin Gereçler
Naneli sos için;
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı nane
Öteki materyaller;
10 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 kase beyaz peynir
1 tutam dereotu
2 diş sarımsak
Üzeri için;
Zeytin yağı
Dereotu
Haydari Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Küçük bir tavaya tereyağını alalım ve erimesini sağlayalım. Tereyağının üzerine kuru naneyi ekleyelim, 1-2 cins çevirdikten sonra ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
Öteki tarafta beyaz peyniri çatalla ezdirelim. Yoğurdu uygun geniş bir kaseye alalım ve peyniri içerisine ek edelim.
İnce ince kıydığımız dereotunu, dövülmüş sarımsağı ve hazırladığımız naneli yağı da ekleyelim.
Tüm gereçleri güzelce karıştıralım. Servis tabağına alıp zeytin yağı ve dereotu ile süsledikten sonra servis yapalım. Afiyet olsun.
Not: Ben peyniri fazla kullandığım için tuz eklemedim. Siz damak tadınıza nazaran ekleyin
Haydari Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Naneli sos için;
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı nane
Öteki materyaller;
10 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 kase beyaz peynir
1 tutam dereotu
2 diş sarımsak
Üzeri için;
Zeytin yağı
Dereotu
Haydari Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Küçük bir tavaya tereyağını alalım ve erimesini sağlayalım. Tereyağının üzerine kuru naneyi ekleyelim, 1-2 cins çevirdikten sonra ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
Öteki tarafta beyaz peyniri çatalla ezdirelim. Yoğurdu uygun geniş bir kaseye alalım ve peyniri içerisine ek edelim.
İnce ince kıydığımız dereotunu, dövülmüş sarımsağı ve hazırladığımız naneli yağı da ekleyelim.
Tüm gereçleri güzelce karıştıralım. Servis tabağına alıp zeytin yağı ve dereotu ile süsledikten sonra servis yapalım. Afiyet olsun.
Not: Ben peyniri fazla kullandığım için tuz eklemedim. Siz damak tadınıza nazaran ekleyin
Haydari Tanımı Fotoğraflı Yapılışı