T
theking
Hamburger Köftesi Tanımı İçin Gereçler
500 gr orta yağlı kıyma
1 su bardağı ekmek içi
1 adet yumurta
1 orta uzunluk soğan
1 -2 kısım maydanoz
2 diş sarımsak
Kimyon karabiber tuz pul biber kekik
Hamburger Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Kıyma yı uygun bir kaba alalım.
Soğan rendesi sıkıp içine koyalım.
Sarımsağı da rende yapalım.
Ekmek içi ve maydanoz yumurtayı da kırdıktan sonra baharatlarını da koyun ve yeterlice yoğurup köfte biçimini verelim.
Enaz 1- 2 saat buzdolabında bekletelim ve hafif yağladığımız tavada artlı önlü pişirelim.
Bir tarafını tavada çevirince öbür tarafını de kaşar peyniri koyalım erimesi için. Artık dilediğiniz üzere hazırlayabilirsiniz. Ben hamburger ekmeğinde servis yaptım.Afiyet olsun.
Hamburger Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
500 gr orta yağlı kıyma
1 su bardağı ekmek içi
1 adet yumurta
1 orta uzunluk soğan
1 -2 kısım maydanoz
2 diş sarımsak
Kimyon karabiber tuz pul biber kekik
Hamburger Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Kıyma yı uygun bir kaba alalım.
Soğan rendesi sıkıp içine koyalım.
Sarımsağı da rende yapalım.
Ekmek içi ve maydanoz yumurtayı da kırdıktan sonra baharatlarını da koyun ve yeterlice yoğurup köfte biçimini verelim.
Enaz 1- 2 saat buzdolabında bekletelim ve hafif yağladığımız tavada artlı önlü pişirelim.
Bir tarafını tavada çevirince öbür tarafını de kaşar peyniri koyalım erimesi için. Artık dilediğiniz üzere hazırlayabilirsiniz. Ben hamburger ekmeğinde servis yaptım.Afiyet olsun.
Hamburger Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı