T
theking
Misafir
Falafel Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı ıslatılmış nohut
1/4 (çeyrek) maydanoz
2 dal taze soğan
1 küçük boy kuru soğan
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kişniş
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Sosu için;
3-4 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı tahin
Yarım limon suyu
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağ
Lavaş
Falafel Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Nohutları rondoda pilavlık bulgur boyutunda çekiyoruz .
Diğer malzemeleri de çekip derin bir kasede unu ,baharatları ,tuzu ilave edip iyice yoğuruyoruz.
Yassı köfte şeklinde şeklini verin.
Ben fırında kızarttım dilerseniz tenceredede orta ısıda bol yağda kızartabilirsiniz.
Sosun için tüm malzemeyi karıştırıyoruz.
Lavaş ve dilediğiniz şekilde servis yapabilirsiniz
Falafel Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı ıslatılmış nohut
1/4 (çeyrek) maydanoz
2 dal taze soğan
1 küçük boy kuru soğan
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kişniş
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Sosu için;
3-4 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı tahin
Yarım limon suyu
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağ
Lavaş
Falafel Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Nohutları rondoda pilavlık bulgur boyutunda çekiyoruz .
Diğer malzemeleri de çekip derin bir kasede unu ,baharatları ,tuzu ilave edip iyice yoğuruyoruz.
Yassı köfte şeklinde şeklini verin.
Ben fırında kızarttım dilerseniz tenceredede orta ısıda bol yağda kızartabilirsiniz.
Sosun için tüm malzemeyi karıştırıyoruz.
Lavaş ve dilediğiniz şekilde servis yapabilirsiniz
Falafel Tarifi Fotoğraflı Yapılışı