T
theking
Falafel (Nohut Köftesi) Tanımı İçin Gereçler
1 su bardağı nohut
1 adet küçük soğan
2 diş sarımsak
5-6 kısım maydanoz
1 tatlı kaşığı kişniş
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
1/2 (yarım) çay kaşığı kabartmatozu
1/2 (yarım) çay kaşığı pul biber
3-4 yemek kaşığı un
Kızartmak için sıvı yağı
Nohutlar haşlanmadan kullanılacak
Falafel (Nohut Köftesi) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Nohutları 1 gece suda bekletip ,suyunu süzüp bir rondoya alın, un hariç başka gereçleri de ek edip rondodan geçirin.
2 yemek kaşığı unla başlayın ben toplamda 3 yemek kaşığı kaşığı kullandım, kıvamı cıvıksa 3 yemek kaşığı un ekleyin.
Harcı 50dk buzdolabında dinlendirin böylelikle hal vermesi daha kolay oluyor.
Dinlenen harçtan ceviz büyüklüğünde toplar yuvarlayıp yağda kızartın.
Yanına salata ve sarımsaklı yoğurt servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ❤.
Falafel (Nohut Köftesi) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı nohut
1 adet küçük soğan
2 diş sarımsak
5-6 kısım maydanoz
1 tatlı kaşığı kişniş
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
1/2 (yarım) çay kaşığı kabartmatozu
1/2 (yarım) çay kaşığı pul biber
3-4 yemek kaşığı un
Kızartmak için sıvı yağı
Nohutlar haşlanmadan kullanılacak
Falafel (Nohut Köftesi) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Nohutları 1 gece suda bekletip ,suyunu süzüp bir rondoya alın, un hariç başka gereçleri de ek edip rondodan geçirin.
2 yemek kaşığı unla başlayın ben toplamda 3 yemek kaşığı kaşığı kullandım, kıvamı cıvıksa 3 yemek kaşığı un ekleyin.
Harcı 50dk buzdolabında dinlendirin böylelikle hal vermesi daha kolay oluyor.
Dinlenen harçtan ceviz büyüklüğünde toplar yuvarlayıp yağda kızartın.
Yanına salata ve sarımsaklı yoğurt servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ❤.
Falafel (Nohut Köftesi) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı