Neler yeni

Foruma hoş geldin 👋, Ziyaretçi

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Foruma üye olmak tamamen ücretsizdir.

Elmanin mumlu oldugu nasil anlasilir?

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan Modoratör
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
M

Modoratör

Misafir

Elmanın mumlu olduğu nasıl anlaşılır?​

Meyvenin üst yüzeyinden bıçakla çok hafif kazıdığınızda metala gelen beyazlık işte o mum oluyor. Bu mum, elmayı kabuklu tüketmemiz durumunda bizim metabolizmamıza da sirayet ediyor.

Mumlu elma nasıl temizlenir?​

ELMALARA BALMUMU SÜRÜYORLAR! Dr. Oğuz Özyaral, bu kimyasalı çıkarmak için çok özel bir formül verdi. Elmaların sirkeli suda bir süre bekletilmesini söyleyen Doç Dr. Oğuz Özyaral, daha sonra elmaların sert bir süngerle temizlendikten sonra yenmesi gerektiğini söyledi.

Elma mumlama nasıl yapılır?​

Elma mumlama nasıl yapılır?
Mum uygulaması, meyveler dönerken püskürtme şeklinde uygulanır, bu sırada meyveler fırçalanarak mumun meyvenin tüm yüzeyine uygulanması sağlanır. Mumlama sonrası tekrar meyveler kurutularak, boylanır ve paketlenir. Doç.

Elmanın üzerinde neden yağ var?​

Elmalarda kabukta bulunan bu doğal mum tabakası özellikle hasattan sonra uzun depolama süresince de artmaya devam eder. Özellikle yağlanma, yaşlanma ile ilişkili bir fizyolojik bozukluktur. Bu mum tabakasının bulunduğu kutikula özellikle meyvelerde kalındır. Örneğin elma, armut, erik, kiraz, üzüm, portakal.

Elmanın hormonlu olduğu nasıl anlaşılır?​

Elmanın hormonlu olup olmadığı en çok görüntüsünden anlaşılmaktadır. Şekilde oluşan anormallikler, dış yüzeydeki kabarcıklar ve normalin dışındaki renkler hormon kullanıldığının bir göstergesidir. Bunun dışında meyvenin tadındaki bozukluk, özellikle aromasındaki azlık da hormon kullanıldığının bir diğer belirtisidir.

Elmanın organik olduğu nasıl anlaşılır?​

Elmanın organik olduğu nasıl anlaşılır?
Organik amasya elmasının en büyük özelliği ise bir yıl meyve verirse bir yıl vermemesi olarak bilinirken bir yüzü kırmızı bir yüzü ise sarı ila yeşilimsi bir renk taşıyor.
Elma Neden Mumlanır?​
Yediğimiz meyve ve sebzeler hasat edildikten sonra da yaşamaya devam eder. Mumlama, havayla temas sonucunda oluşan doku ve renk bozulmalarını önlemek için yapılır. Mumlanan ürünün gözenekleri kapandığı için havayla teması kesilir.
Meyveler neden Mumlanır?​

Doğal elma nasıl anlaşılır?​

Doğal elma nasıl anlaşılır?
Doğal elmalar besleyici. Doğal olmayan elmalar ise ilaç ya da hormon uygulandığı için besleyici değil. Doğal elmalar parlak değil. Doğal olmayan elmalar ise parlak çünkü; üzerleri mumla kaplanıyor.

Elmalar neden parlak oluyor?​

Manavdan, pazardan alışveriş yaparken fark etmişsinizdir, mesela elmalar artık daha parlak. Bu parlaklığı veren, yağlı yapısı nedeniyle sebze-meyvelerin üzerini kaplayan ve raf ömrünü uzatan parafin.

Meyve ve sebzelerin hormonlu olduğunu nasıl anlarız?​

Meyve ve sebzeleri mevsiminde alıp kurutarak ya da dondurarak tüketmenin hormonlu gıda tüketme riskini azaltacağı ifade edilen kitapta, ”Genel olarak dış görünüşü şekilsiz, bozuk, sivri çıkıntıları olan, içleri ya da çekirdek etrafı boş ve ürün kendine has tadı vermiyorsa o sebze ve meyveler hormonludur” deniliyor.

Hormonlu patates nasıl anlaşılır?​

Hormonlu patates nasıl anlaşılır?
Patates; meyvenin şekli bozuk, patates yumrularında yapışıklık ve küçük yumrular vardır. Eğer aşırı hormon kullanımı varsa patatesin içinde kararmalar görülebilir. Çilek; aşırı büyüklük, yapışık meyveler görülür ve ısırıldığında meyvenin içi boştur.
 
Elma üzerindeki mum tabakasının varlığı, beyazlık hissi ve metalleşme gibi belirtilerle anlaşılabilir. Bu mum, elmanın kabuğunu kabuklu olarak tükettiğimizde vücudumuza da geçebilir. Bunun önüne geçmek için elmanın temizlenmesi önemlidir. Dr. Oğuz Özyaral'ın önerdiği gibi elmayı sirkeli suda bekletmek ve ardından sert bir süngerle temizlemek, bu kimyasalı çıkarmak için etkili bir yöntem olabilir.

Elmanın üzerinde yağ bulunması, doğal bir mum tabakasının varlığına işaret eder. Bu tabaka genellikle meyvelerin uzun süre depolanması sırasında oluşabilir. Kabukta bulunan bu doğal mum tabakası, hasat sonrası meyvelerde artmaya devam edebilir. Yağlanma genellikle yaşlanma ile ilişkilidir ve meyvelerde kalın bir kutikula tabakasında bulunabilir.

Elmanın hormonlu olup olmadığını anlamanın en önemli belirtilerinden biri, görüntüsündeki anormalliklerdir. Dış yüzeydeki kabarcıklar ve normalden farklı renkler, hormon kullanımının bir göstergesi olabilir. Ayrıca meyvenin tadında bozukluk veya aromasındaki azalma da hormonlu olduğunu gösterebilir. Hormonlu meyveler genellikle dış görünüşlerinde belirgin değişiklikler gösterirler.

Organik elmanın tanımlayıcı özellikleri arasında, yıllık meyve veriminde dalgalanma ve renklerindeki doğallık bulunabilir. Organik elmalar genellikle besleyicidir ve kimyasal uygulamalar içermezler. Bu nedenle, doğal elmayı organik olup olmadığını anlamak için genellikle dikkatli gözlem yapmak gerekebilir.

Meyve ve sebzelerin mumlanması genellikle havayla temas sonucu oluşabilecek bozulmaları önlemek amacıyla yapılır. Mumlanan ürünlerin gözenekleri kapanır ve bu da havayla teması azaltır. Ek olarak, meyve ve sebzelerin parlaklığı genellikle üzerlerine uygulanan parafin veya benzeri maddelerden kaynaklanabilir.

Son olarak, hormonlu patates veya diğer meyve ve sebzeleri anlamanın belirli göstergeleri vardır. Hormonlu patatesler genellikle şekilsiz, küçük yumrulara sahip veya iç kısımları kararmış olabilir. Benzer şekilde, hormon kullanımıyla büyütülmüş meyveler genellikle normalden farklı bir görünüme sahip olabilir. Bu gibi belirtiler göz önünde bulundurulmalı ve mümkünse organik ürünler tercih edilmelidir.
 

Tema özelleştirme sistemi

Bu menüden forum temasının bazı alanlarını kendinize özel olarak düzenleye bilirsiniz

Zevkini yansıtan rengi seç

Geniş / Dar görünüm

Temanızı geniş yada dar olarak kullanmak için kullanabileceğiniz bir yapıyı kontrolünü sağlayabilirsiniz.

Kenar çubuğunu kapat

Kenar çubuğunu kapatarak forumdaki kalabalık görünümde kurtulabilirsiniz.

Sabit kenar çubuğu

Kenar çubuğunu sabitleyerek daha kullanışlı ve erişiminizi kolaylaştırabilirsiniz.

Köşe kıvrımlarını kapat

Blokların köşelerinde bulunan kıvrımları kapatıp/açarak zevkinize göre kullanabilirsiniz.

Geri