T
theking
Çikolatalı Kurabiye (Amerikan Cookies) Tarifi İçin Malzemeler
1 adet yumurta
110 gr tereyağ (Oda sıcaklığında olması şart)
Yarım su bardağı esmer şeker
Yarım çay bardağı normal beyaz şeker
1,5 su bardagı un
1 tatlı kaşığı karbonat
1 adet vanilyaşeker
120gr damla çikolata
Çay kaşığı ucuyla tuz
Çikolatalı Kurabiye (Amerikan Cookies) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tereyağını, şekeri ve yumurtayı güzelce çırpın. Ardından unu, karbonatı ve tuzu bir kasede karıştırın ve yumurtalı karışıma ilave edin ve devam karıştırın.
En son çikolataları ilave edin ve karıştırın çikolataları ilave ettikten sonra lütfen elinizle yoğurmayın kaşık ile veya mixerle karıştırın elinizle yoğuracak olursanız çikolatalar erir ve hamurunuzun rengi koyulaşır.
Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve kurabiye hamurunuza bir kaşık ile (Aralıklı) yuvarlak top gibi şekiller verin. Eğer dondurma kaşığınız varsa onunla kolay şekil verilir.
Önceden ısıtılmış 180 derce alt üst ayarda tam 12 dk pişirin fırından fırına çok fark ettiği için kurabiyeleri gözetleyin. Kurabiyelerin kenarları hafif kızarmaya başladığı an fırından çıkarın yoksa kurabiyeler kurur.
Fırından çıkmış sıcak kurabiyeleri kesinlikle soğuyana kadar ellemeyin soğuduktan sonra servis edin ağzı kapalı bir kutuda günlerce taze kalıyorlar
Çikolatalı Kurabiye (Amerikan Cookies) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 adet yumurta
110 gr tereyağ (Oda sıcaklığında olması şart)
Yarım su bardağı esmer şeker
Yarım çay bardağı normal beyaz şeker
1,5 su bardagı un
1 tatlı kaşığı karbonat
1 adet vanilyaşeker
120gr damla çikolata
Çay kaşığı ucuyla tuz
Çikolatalı Kurabiye (Amerikan Cookies) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tereyağını, şekeri ve yumurtayı güzelce çırpın. Ardından unu, karbonatı ve tuzu bir kasede karıştırın ve yumurtalı karışıma ilave edin ve devam karıştırın.
En son çikolataları ilave edin ve karıştırın çikolataları ilave ettikten sonra lütfen elinizle yoğurmayın kaşık ile veya mixerle karıştırın elinizle yoğuracak olursanız çikolatalar erir ve hamurunuzun rengi koyulaşır.
Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve kurabiye hamurunuza bir kaşık ile (Aralıklı) yuvarlak top gibi şekiller verin. Eğer dondurma kaşığınız varsa onunla kolay şekil verilir.
Önceden ısıtılmış 180 derce alt üst ayarda tam 12 dk pişirin fırından fırına çok fark ettiği için kurabiyeleri gözetleyin. Kurabiyelerin kenarları hafif kızarmaya başladığı an fırından çıkarın yoksa kurabiyeler kurur.
Fırından çıkmış sıcak kurabiyeleri kesinlikle soğuyana kadar ellemeyin soğuduktan sonra servis edin ağzı kapalı bir kutuda günlerce taze kalıyorlar
Çikolatalı Kurabiye (Amerikan Cookies) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı