Neler yeni

Foruma hoş geldin 👋, Ziyaretçi

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Foruma üye olmak tamamen ücretsizdir.

Cevizli Kadayıf Lokması (Sütlü Şerbetli)

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan SoruCevap
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
S

SoruCevap

Misafir
Cevizli Kadayıf Lokması (Sütlü Şerbetli) Tanımı İçin Malzemeler

️Şerbeti için;

200 ml bardak ölçüsü
4,5 su bardağı süt
3,5 su bardağı şeker
Diğer gereçler;
500 gram kadayıf
1 paket baklava yufkası(3 tane arttı)
1 kase çekilmiş ceviz
125 gram tereyağ
1 küçük çay bardağı sıvı yağ
Üzerini süslemek için;
Antep fıstığı

Cevizli Kadayıf Lokması (Sütlü Şerbetli) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Şerbet gereçlerini tenceremize alıp 15 dakika karıştırarak kaynatıyoruz.
Tereyağ ve sıvı yağı bir tencerede eritiyoruz.
Kadayıfları bir tepsiye alıp erittiğimiz tereyağından 3-4 kaşık üzerine gezdirip elimizle her tarafına yediriyoruz.
Baklava yufkasını tezgaha serip her tarafını yağlıyoruz.
İkinci kat yufkayıda serip tekrar yağlıyoruz.
Yufkaların yarısından biraz üst gelecek formda kadayıf seriyoruz ve ceviz serpiyoruz.
Uzun tarafından rulo formunda sıkıca sarıyoruz.
İki parmak kalınlığında kesip fırın tepsisine diziyoruz.
Kadayıflarımız bitene kadar bu biçimde rulolar sarıyoruz.
Artan tereyağını üzerine gezdirip evvelce ısınmış 190 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkan tatlımızın birinci sıcağı çıkınca soğuyan şerbeti her tarafına gezdiriyoruz.
Birkaç saat şerbetini çekmesi için bekliyoruz.
Üzerine antep fıstığı serpip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.

Yufkaların kurumaması için üzerini kesinlikle örtün.

Borcam tepsinin altı yeterli kızarmadığı için 5 dakika en alt katta denetimli pişirin.

Cevizli Kadayıf Lokması (Sütlü Şerbetli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Tema özelleştirme sistemi

Bu menüden forum temasının bazı alanlarını kendinize özel olarak düzenleye bilirsiniz

Zevkini yansıtan rengi seç

Geniş / Dar görünüm

Temanızı geniş yada dar olarak kullanmak için kullanabileceğiniz bir yapıyı kontrolünü sağlayabilirsiniz.

Kenar çubuğunu kapat

Kenar çubuğunu kapatarak forumdaki kalabalık görünümde kurtulabilirsiniz.

Sabit kenar çubuğu

Kenar çubuğunu sabitleyerek daha kullanışlı ve erişiminizi kolaylaştırabilirsiniz.

Köşe kıvrımlarını kapat

Blokların köşelerinde bulunan kıvrımları kapatıp/açarak zevkinize göre kullanabilirsiniz.

Geri