Neler yeni

Foruma hoşgeldin 👋, Ziyaretçi

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Foruma üye olmak tamamen ücretsizdir.

Aşure

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
T

theking

Aşure Tanımı İçin Materyaller
2 su bardağı buğday
1.5 su bardağı pişmiş nohut
1.5 su bardağı pişmiş fasulye
1 su bardağı pirinç
1 kase sarı kuru üzüm
1 kase doğranmış kayısı
1 kahve fincanı kuş üzümü
1 adet elma
10 adet karanfil
1 kg şeker
4 litre su
1 adet limonun kabuğu
Toz tarçın
Çekilmiş ceviz
Nar

Aşure Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Buğday akşamdan ıslanır. Sonraki gün buğday ocağa alınır ve pişirilir orta ara yoğunlaştıkça su eklenir.
Pişen ve yoğunlaşan buğdaya pişmiş nohut ve fasulye eklenir 10dk kadar kaynamaya devam edilir.
Daha sonra pirinç eklenir 10dk kadar daha kaynatılır.
Daha sonra elmanın kabuğu soyulur ve karanfiller elmaya batırılır ve tencere konulur 10 dk sonra çıkarılır.
Daha sonra üzüm, kuş üzümü, kayısı eklenir 20 dk kadar kaynaya devam edilir.
En son şeker eklenir ve altı kapatılır tencerede dinlendirilir.
Ilıyan aşure kaplara alınır üzerine tarçın, çekilmiş ceviz ve nar ile süsleme yapılır.Püf nokta: buğdan çiğden kullanılır piştikçe nişastasını bırakır ve kıvam alır.
İçine ceviz ve kuru incir koyarsanız aşureniz kararır.
Aşureyi materyaller birleştirildikten sonra usanmadan karıştırmalısınız aksi takdirde çok kolay tabanı fiyat.
Şekeri denetimli ekleyin unutmayın sıcakken şeker tadını az alırsınız çok eklemeyin.Her vakit hali hazırda sıcak su bulundurun yoğunlaştıkça eksildikçe tamamlayın.
Aşure Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Foruma hoşgeldin 👋, Ziyaretçi

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Foruma üye olmak tamamen ücretsizdir.

Tema özelleştirme sistemi

Bu menüden forum temasının bazı alanlarını kendinize özel olarak düzenleye bilirsiniz

  • Geniş / Dar görünüm

    Temanızı geniş yada dar olarak kullanmak için kullanabileceğiniz bir yapıyı kontrolünü sağlayabilirsiniz.

    Kenar çubuğunu kapat

    Kenar çubuğunu kapatarak forumdaki kalabalık görünümde kurtulabilirsiniz.

    Sabit kenar çubuğu

    Kenar çubuğunu sabitleyerek daha kullanışlı ve erişiminizi kolaylaştırabilirsiniz.

    Köşe kıvrımlarını kapat

    Blokların köşelerinde bulunan kıvrımları kapatıp/açarak zevkinize göre kullanabilirsiniz.

  • Zevkini yansıtan renk kombinasyonunu seç
    Arkaplan resimleri
    Renk geçişli arkaplanlar
Geri