S
SoruCevap
10 Dakika Kurabiyesi (Peripellalı) Tanımı İçin Gereçler
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı sürülebilir fındık ve çikolatalı karışık peripella (bim markalı)
2 çay kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı kakao
1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
10 Dakika Kurabiyesi (Peripellalı) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Oda sıcaklığında ki sürülebilir peripella, yumurta, kakao ve kabartma tozu bir kapta karıştırılır.
Üzerine 1 su bardağı un eklenir ve yumuşak ele yapışmayan kıvamlı hamur elde edilir.
Undan una farklılık olduğundan artı olarak bir kaç yemek kaşığı ekleyebilirsiniz gerçekten ben 2 yemek kaşığı kadar daha ekledim.
Yuvarladığımız ve üzerine parmağımızla bastırıp düzlediğimiz kurabiyelerimizi yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dizelim.
Hamurdan küçük modüller koparıp silindir hali verip kürdanla ortasına uygunca bastırıp kahve çekirdeğini andıran küçük kahve yanı kurabiyelerimizide tepsimize yerleştirelim.
Biçim safhası size ve işçiliğinize kalmış.
Evvelden ısıtılmış 180 derece fırınımızda 10 dakika pişirelim şayet daha kıyır kıyır olmasını istiyorsanız da 13 dakika pişirelim ve soğumaya alalım.
Kapalı bir kavanoz içersinde bir haftaya yakın tazeliğini koruyor.
Deneyenlere kolay gelsin, yiyenlere şifa olsun inşallah
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı sürülebilir fındık ve çikolatalı karışık peripella (bim markalı)
2 çay kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı kakao
1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
10 Dakika Kurabiyesi (Peripellalı) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Oda sıcaklığında ki sürülebilir peripella, yumurta, kakao ve kabartma tozu bir kapta karıştırılır.
Üzerine 1 su bardağı un eklenir ve yumuşak ele yapışmayan kıvamlı hamur elde edilir.
Undan una farklılık olduğundan artı olarak bir kaç yemek kaşığı ekleyebilirsiniz gerçekten ben 2 yemek kaşığı kadar daha ekledim.
Yuvarladığımız ve üzerine parmağımızla bastırıp düzlediğimiz kurabiyelerimizi yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dizelim.
Hamurdan küçük modüller koparıp silindir hali verip kürdanla ortasına uygunca bastırıp kahve çekirdeğini andıran küçük kahve yanı kurabiyelerimizide tepsimize yerleştirelim.
Biçim safhası size ve işçiliğinize kalmış.
Evvelden ısıtılmış 180 derece fırınımızda 10 dakika pişirelim şayet daha kıyır kıyır olmasını istiyorsanız da 13 dakika pişirelim ve soğumaya alalım.
Kapalı bir kavanoz içersinde bir haftaya yakın tazeliğini koruyor.
Deneyenlere kolay gelsin, yiyenlere şifa olsun inşallah