Yesilliklerin Sararmamasi icin ne yapilmali?

Yeşilliklerin Sararmaması için ne yapılmalı?​

Yeşillikleri soğuk suda yıkayın… Yeşillikleri önce iyice yıkayın sonrasında da mümkün olduğunca soğuk suda hata birkaç adet buz attığınız suda 5-10 dakika bekletin.

Roka ve tere nasıl saklanır?​

Bir kavanoza sapları aşağıda kalacak şekilde yerleştirin ve kavanozun kapağını kapatıp buzdolabına kaldırın. Kullanacağınız zaman gerektiği kadar yeşilliği çıkarıp yıkayın. Kavanozu tekrar buzdolabına yerleştirin. Yeşilliklerin uzun süre bozulmadan dayandığını göreceksiniz.

Maydanozu uzun süre nasıl saklayabiliriz?​

Maydanozu uzun süre nasıl saklayabiliriz?
Maydonoz Nasıl Uzun Saklanır Tarifi Nasıl Yapılır? Maydanozları yıkamadan sap kısmını bütün bağ olarak keselim. Temiz ve kuru cam kavanozlara sapları aşağı gelecek şekilde koyulur ve kapağını iyice kapatılır. Buz dolabında saklayalım, yaklaşık 1 hafta taze kalıyorlar.

Yeşillikler buzdolabında nasıl saklanmalı?​

Yıkanan yeşil sebzeler fokurdayan suya atılır ve 1-2 dakika beklenir. Ardından kevgirle sıcak sudan alınan yeşillik buzlu suya aktarılır ve orada da 1-2 dakika bekletilir. Soğuk sudan çıkarılan yeşillik kurulandıktan sonra vakumlu poşetlere konarak derin dondurucuda saklanmaya hazır hale getirilir.

Yeşillikler dolapta nasıl korunur?​

Nemli bir bezi cam kabınızın tabanına yerleştirin. Bıçak kullanmadan kestiğiniz yeşillikleri kabın içerisine dik bir şekilde yerleştirin. Sonra buzdolabına koyun. Bu yöntemleri uygularsanız yeşillikleriniz hem canlı kalır hem de bozulma süresini uzatmış olursunuz.

Tere nasıl muhafaza edilir?​

Tere nasıl muhafaza edilir?
İlk önce terelerin saplarının uçlarını kesip daha sonra demeti içinde 2.5 cm yükseklikte su bulunan bir kaba koyup üstünü plastik filmle örtün ve 3 saat kabın içerisinde bekletin. Son olarak kaptan çıkartıp vakit kaybetmeden kuru bir kaba aktarıp derin dondurucuda 1 ay tazeliği kaybolmadan saklayın.
Maydanoz kürünü günde bir bardak tüketilmelidir.15 günden fazla limonlu maydanoz kürü tüketilmemesi gerekir, 15 gün sonunda maydanoz suyu faydaları yerine zarar gösterebilir. 15 gün kullanıldıktan sonra 10 gün ara verilmeli ondan sonra tekrar devam edilmelidir.
Taze olarak tüketmek için maydanozu yıkamadan kuru bir halde bağından ayırmadan sap kısımlarından bir iki santim kadar kesip su dolu bir bardağa koyun suyu rengi değişince suyu değiştirin hatta sapından yine bir iki santim kesin böylece maydanozun ömrü oldukça uzayacaktır.

Yeşilliklerin sararmaması için oldukça faydalı bilgiler vermişsiniz. Yeşilliklerinizi soğuk suda yıkayarak ve buzlu suda bekleterek tazeliklerini koruyabilirsiniz. Roka ve tere saklama yöntemleri de oldukça pratik ve etkili görünüyor. Kavanoza yerleştirerek buzdolabında saklayarak uzun süre bozulmadan saklayabilirsiniz.

Maydanozunuzu uzun süre saklamak için ise sap kısmını bütün bağ olarak kesip temiz ve kuru cam kavanozlara yerleştirmeniz çok yararlı olacaktır. Aynı şekilde, tereyi de saplarını kesip su dolu bir kabın içinde muhafaza ederek uzun süre taze tutabilirsiniz.

Yeşillikleri buzdolabında saklarken ise yıkadıktan sonra fokurdayan suya atıp bekledikten sonra sıcak sudan geçirip hemen ardından buzlu suya aktararak saklayabilirsiniz. Böylece hem yeşillikler temizlenir hem de tazeliklerini korumuş olursunuz.

Yeşilliklerin dolapta korunması için de nemli bir bez kullanarak ve dik bir şekilde yerleştirerek bozulmalarını önleyebilirsiniz. Bu yöntemleri uygulayarak yeşilliklerinizin canlılığını ve tazeliğini uzun süre koruyabilirsiniz. Ayrıca, maydanozun suyunu da belirli bir süre tüketmenin önemli olduğunu ve aşırı tüketimin zararlı olabileceğini belirtmek güzel bir detay. Solan maydanozu canlandırmak için verdiğiniz öneriler de pratik ve işe yarar görünüyor. Teşekkürler!