S
SoruCevap
Ahmet Maranki Şeker hastaları için yemek tarifi - şeker hastalığına iyi gelen bitkiler - Seker Hastalığina Iyi Gelen Bitkiler Hakkinda
Şeker hastalarını en çok kaygılandıran durumlardan bir tanesi, kan şekeri seviyesini dengede tutamamaktır.
Kan şekeri, çeşitli ilaçlarla dengelenebildiği gibi, çeşitli bitkisel formüllerle de dengelenebilmektedir.
Ahmet Maranki, şeker hastalığı için birçok bitkisel kür önermektedir. Bu kürlerden bazılarını aşağıda veriyoruz ve hemen ardından şeker hastalarının rahatlıkla tüketebileceği bir çorba tarifi veriyoruz.
İşte şeker hastalığına iyi gelen bitkiler
** Arpa çimi, yulaf, kereviz tohumu okaliptüs yaprağı, karadut yaprağı, ceviz yaprağı, keçisakalı, dulavrat otu, zeytin yaprağı, hindiba, ardıç tohumu, böğürtlen yaprağı, adaçayı, yaban mersini, aslanpençesi gibi bitkilerin çaylarından günde 3-4 bardak içilir.
** Karahindiba, ceviz yaprağı ile kaynatılıp içilmeye devam edilirse kandaki şekeri düşürür.
** Yabani hindiba kökü, zeytinyağıyla beraber, Kaynatılıp içilmeye devam edilirse, kandaki şekeri düşürür.
** Lahana, tere, marul, turp, domates ve patlıcan gibi sebzelerinde şekeri düşürücü özelliği vardır.
Ahmet Maranki şeker hastaları için şu çorba tarifini veriyor:
Gerekli Malzemeler:
Yarım litre su,
1 tane kabuğu soyulmayıp dörde bölünmüş kuru soğan,
1 konserve barbunya,
1 tane doğranmış havuç,
2 defneyaprağı,
4 diş sarımsak,
1 tutam zerdeçal,
1 tutam öğütülmüş karanfil,
Yarım bardak yer fıstığı,
Bir bardağın dörtte biri öğütülmüş çemen otu tohumu,
Büyük bir tencereyi ocağın üstüne koyup, içerisine soğan ve suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın. Karışım kaynadıktan sonra suyun içine, havuç, fasulye, yer fıstığı, çemen otu tohumu, sarımsağı, tarçını, karanfili, defneyaprağı ve barbunyayı ekleyin. Bu saydıklarımı da ekledikten sonra, kaynamasını bekleyin. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp, tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte 30 dakika yemeğiniz pişsin. Kevgir yardımıyla soğanları çıkarın ve kabuklarını soyun. Soyduğunuz kabukları atın. Soğanları çatal yardımıyla ezdikten sonra, tekrar tencereye atın. Son olarak defneyapraklarını da çıkardıktan sonra yemeğiniz hazır.
Şeker hastalığına iyi gelen bu yemek 4 kişiliktir. Bu yemeği sıcak sıcak servis yapmanız gerekmektedir.
Şeker hastalarını en çok kaygılandıran durumlardan bir tanesi, kan şekeri seviyesini dengede tutamamaktır.
Kan şekeri, çeşitli ilaçlarla dengelenebildiği gibi, çeşitli bitkisel formüllerle de dengelenebilmektedir.
Ahmet Maranki, şeker hastalığı için birçok bitkisel kür önermektedir. Bu kürlerden bazılarını aşağıda veriyoruz ve hemen ardından şeker hastalarının rahatlıkla tüketebileceği bir çorba tarifi veriyoruz.
İşte şeker hastalığına iyi gelen bitkiler
** Arpa çimi, yulaf, kereviz tohumu okaliptüs yaprağı, karadut yaprağı, ceviz yaprağı, keçisakalı, dulavrat otu, zeytin yaprağı, hindiba, ardıç tohumu, böğürtlen yaprağı, adaçayı, yaban mersini, aslanpençesi gibi bitkilerin çaylarından günde 3-4 bardak içilir.
** Karahindiba, ceviz yaprağı ile kaynatılıp içilmeye devam edilirse kandaki şekeri düşürür.
** Yabani hindiba kökü, zeytinyağıyla beraber, Kaynatılıp içilmeye devam edilirse, kandaki şekeri düşürür.
** Lahana, tere, marul, turp, domates ve patlıcan gibi sebzelerinde şekeri düşürücü özelliği vardır.
Ahmet Maranki şeker hastaları için şu çorba tarifini veriyor:
Gerekli Malzemeler:
Yarım litre su,
1 tane kabuğu soyulmayıp dörde bölünmüş kuru soğan,
1 konserve barbunya,
1 tane doğranmış havuç,
2 defneyaprağı,
4 diş sarımsak,
1 tutam zerdeçal,
1 tutam öğütülmüş karanfil,
Yarım bardak yer fıstığı,
Bir bardağın dörtte biri öğütülmüş çemen otu tohumu,
Büyük bir tencereyi ocağın üstüne koyup, içerisine soğan ve suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın. Karışım kaynadıktan sonra suyun içine, havuç, fasulye, yer fıstığı, çemen otu tohumu, sarımsağı, tarçını, karanfili, defneyaprağı ve barbunyayı ekleyin. Bu saydıklarımı da ekledikten sonra, kaynamasını bekleyin. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp, tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte 30 dakika yemeğiniz pişsin. Kevgir yardımıyla soğanları çıkarın ve kabuklarını soyun. Soyduğunuz kabukları atın. Soğanları çatal yardımıyla ezdikten sonra, tekrar tencereye atın. Son olarak defneyapraklarını da çıkardıktan sonra yemeğiniz hazır.
Şeker hastalığına iyi gelen bu yemek 4 kişiliktir. Bu yemeği sıcak sıcak servis yapmanız gerekmektedir.