Çoban Tuzluğu ( Berberis vulgaris ) Bitkisi ve Faydaları

Kuzey Yarımkürenin ılıman bölgelerinde sıkça görülen bir bitkidir. Avrupada ve ülkemizde ormanların açıklık yerlerinde ve çitlerde yetişen, kışın yapraklarını döken dikenli bir ağaççıktır. 1-3 m. boylanabilir. Sarı ya da turuncu çiçekleri tek tek, küçük demetler halide şemsiye biçiminde olur. Bitki, bu döktüğü tohumlarıyla çoğalır. Güneşli ve yarı gölge ortamlarda iyi gelişir. Hemen hemen her toprakta yetişebilir. Karadeniz in iç kısımlarında doğal olarak bulunur. Kadıntuzluğunun kök ve yapraklarında: berberin, oksiyantin, palmatin, kolombanin, berbamin vb. alkaloitler ile kelidonik asit ve tanen bulunur. Bitkinin meyveleriyle şurup ve reçel yapılır. Diğer isimleri Amberparis, Çobantuzluğu, Dikenüzümü, Kadın Tuzluğu ve Sarıçalıdır.



ÇOBAN TUZLUĞU’ NUN FAYDALARI

İştah açıcı özelliği vardır
Ateş düşürücü etkisi vardır
Kusmayı önlemeye yardımcı
Damar daraltıcı etkisi vardır
Tadı acı olan ve bedeni güçlendiren bir tonik ve müshildir.
Karaciğerin işlevlerini düzenleyen ve safra akışını artıran en iyi bitkilerden biridir.
Safra kesesi yangısı ve safra kesesinde taş bulunması durumlarında yararlı olur.
Sıtmaya karşı iyileştirici etki yapar.
Büyümüş dalağı küçültme gibi işlevi daha bulunmaktadır.

KULLANIM ŞEKLİ
Bütün bu önemli yararları sağlamak üzere, kadıntuzluğu bitkisinin gövde ya da kök kabukları alınır . Gövde kabukları da aynı dönemlerde bitkiden soyularak alınır. 1 tatlı kaşığı kurumuş kabuk 1 bardak suya konulup su kaynama noktasına kadar ısıtılır. 10-15 dakika soğumaya bırakılır. Böylece hazırlanan bitki suyu günde üç kez birer bardak içilir.