S
SoruCevap
Arpa şehriyeli pirinç pilavı nasıl pişer? İlk olarak, arpa şehriye ve pirinç birlikte yıkanır. Sıcak tencerede tereyağı eritilir ve soğan eklenir. Ardından, arpa şehriye eklenerek kavrulur. Daha sonra, yıkanmış pirinç tencereye eklenir ve karıştırılır. Üzerine tuz ve sıcak su ilave edilir. Tencerenin kapağı kapatılır ve pilav kısık ateşte pişirilir. Pilav suyunu çekince altı kapatılır ve demlenmesi için bekletilir. Son olarak, pilav servis edilmeden önce birkaç dakika bekletilir ve tane tane olması için çatal ile karıştırılır. Arpa şehriyeli pirinç pilavı hazır!
İçindekiler
Arpa şehriyeli pirinç pilavı yapmak için öncelikle gerekli malzemeleri hazırlamalısınız. Bu malzemeler arasında arpa şehriye, pirinç, tuz, tuzsuz tereyağı veya sıvı yağ yer alır. Pilava lezzet katmak için tavuk suyu veya et suyu da kullanabilirsiniz.
Pilavı yapmaya başlamadan önce arpa şehriyeyi ve pirinci iyice yıkayarak nişastasını alın. Bir tencereye yağınızı ekleyin ve ısıtın. Ardından arpa şehriyelerini ekleyerek kısık ateşte sürekli karıştırarak şehriyelerin rengi dönene kadar kavurun.
Şehriyeler kavrulduktan sonra pirinci ekleyin ve pirinçlerin rengi dönene kadar kavurmaya devam edin. Ardından tuzunu ekleyin ve karıştırın. Tavuk suyu veya et suyunu da ekleyerek karıştırın.
Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatın ve pilavın suyunu çekene kadar pişirin. Suyunu çeken pilavın üzerine temiz bir havlu veya kağıt havlu koyarak tencerenin kapağını kapatın ve pilavı demlenmeye bırakın. Bu şekilde pilavınız daha lezzetli ve kabarık olacaktır.
Pilavınız demlendikten sonra tencerenin kapağını açarak pilavı karıştırın. Ardından pilavı servis tabağına alarak sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Arpa şehriyeli pirinç pilavı genellikle et yemekleri veya tavuk yemekleri ile birlikte tercih edilen bir yan lezzettir.
Arpa şehriyeli pirinç pilavınızı isteğe bağlı olarak üzerine ince kıyılmış maydanoz veya taze nane yaprakları ekleyerek daha renkli bir görünüm elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Pirinçleri kavururken sürekli karıştırın.
Pirinç pilavını kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Pilavın üzerini kapatıp demlemeye bırakın.
Pilavı demlendikten sonra servis yapabilirsiniz.
Tencerenin kapağını açmadan önce pilavın üzerine kağıt havlu serin.
İçindekiler
Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Nasıl Pişer?
Arpa şehriyeli pirinç pilavı yapmak için öncelikle gerekli malzemeleri hazırlamalısınız. Bu malzemeler arasında arpa şehriye, pirinç, tuz, tuzsuz tereyağı veya sıvı yağ yer alır. Pilava lezzet katmak için tavuk suyu veya et suyu da kullanabilirsiniz.Pilavı yapmaya başlamadan önce arpa şehriyeyi ve pirinci iyice yıkayarak nişastasını alın. Bir tencereye yağınızı ekleyin ve ısıtın. Ardından arpa şehriyelerini ekleyerek kısık ateşte sürekli karıştırarak şehriyelerin rengi dönene kadar kavurun.
Şehriyeler kavrulduktan sonra pirinci ekleyin ve pirinçlerin rengi dönene kadar kavurmaya devam edin. Ardından tuzunu ekleyin ve karıştırın. Tavuk suyu veya et suyunu da ekleyerek karıştırın.
Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatın ve pilavın suyunu çekene kadar pişirin. Suyunu çeken pilavın üzerine temiz bir havlu veya kağıt havlu koyarak tencerenin kapağını kapatın ve pilavı demlenmeye bırakın. Bu şekilde pilavınız daha lezzetli ve kabarık olacaktır.
Pilavınız demlendikten sonra tencerenin kapağını açarak pilavı karıştırın. Ardından pilavı servis tabağına alarak sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Arpa şehriyeli pirinç pilavı genellikle et yemekleri veya tavuk yemekleri ile birlikte tercih edilen bir yan lezzettir.
Arpa şehriyeli pirinç pilavınızı isteğe bağlı olarak üzerine ince kıyılmış maydanoz veya taze nane yaprakları ekleyerek daha renkli bir görünüm elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Nasıl Pişer?
| Arpa şehriyeli pirinç pilavı için öncelikle pirinci yıkayıp süzün. |
| Süzülen pirinci tencereye alıp, içerisine arpa şehriyesini ekleyin. |
| Tencereye tereyağını ekleyip eritin. |
| Tereyağı eridikten sonra pirinçleri tencereye ekleyin ve kavurun. |
| Pirinçler kavrulduktan sonra sıcak su ve tuz ekleyip karıştırın. |
Pirinçleri kavururken sürekli karıştırın.
Pirinç pilavını kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Pilavın üzerini kapatıp demlemeye bırakın.
Pilavı demlendikten sonra servis yapabilirsiniz.
Tencerenin kapağını açmadan önce pilavın üzerine kağıt havlu serin.