T
theking
Etli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
Bulgur pilavı için
Bardak ölçüm 350 ml.
2 su bardağı pilavlik bulgur
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
3 3 ,5 su bardağı sıcak su (bulgur cinsine göre ayarlayınız)
Tuz
Et için
600 gram dana eti kalça biftek kullandım
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 küçük tüm soğan
2 dis sarımsak
Tuz
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım tatlı kaşığı yedi türlü
Etli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tencereye yağları salçayı alıp kısa bir süre kavuralım.
Yıkanmış süzülmüş bulguru ekleyip kavurmaya devam edelim.
Tuzunu ve suyunu ilave edip altını kısıp pişmeye bırakalım.
Tencereyi ısıtıp sıvı yağ ve kuşbaşı doğranmış eti koyalım kavuralım.
Etlere tüm soğan ve sarımsak koyup suyunu salınca bir su bardağı sıcak şu ilave edip pişmeye bırakalım.
Ocağı kısıp etleri pişirelim.
Suyunu çekmeye yakın soğanı içinden çıkaralım, tereyağı ekleyelim kavuralım.
Baharatları ilave edip karıştıralım.
Üzerine biraz şu ekleyip bir süre daha pişirip baharatların iyice çekmesini sağlayalım.
Bir kaba önce etleri üzerine bulgur pilavını bastırarak yayalım.
Servis kabını üzerine koyup ters çevirelim âfiyet olsun.
Etli Bulgur Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Bulgur pilavı için
Bardak ölçüm 350 ml.
2 su bardağı pilavlik bulgur
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
3 3 ,5 su bardağı sıcak su (bulgur cinsine göre ayarlayınız)
Tuz
Et için
600 gram dana eti kalça biftek kullandım
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 küçük tüm soğan
2 dis sarımsak
Tuz
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım tatlı kaşığı yedi türlü
Etli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tencereye yağları salçayı alıp kısa bir süre kavuralım.
Yıkanmış süzülmüş bulguru ekleyip kavurmaya devam edelim.
Tuzunu ve suyunu ilave edip altını kısıp pişmeye bırakalım.
Tencereyi ısıtıp sıvı yağ ve kuşbaşı doğranmış eti koyalım kavuralım.
Etlere tüm soğan ve sarımsak koyup suyunu salınca bir su bardağı sıcak şu ilave edip pişmeye bırakalım.
Ocağı kısıp etleri pişirelim.
Suyunu çekmeye yakın soğanı içinden çıkaralım, tereyağı ekleyelim kavuralım.
Baharatları ilave edip karıştıralım.
Üzerine biraz şu ekleyip bir süre daha pişirip baharatların iyice çekmesini sağlayalım.
Bir kaba önce etleri üzerine bulgur pilavını bastırarak yayalım.
Servis kabını üzerine koyup ters çevirelim âfiyet olsun.
Etli Bulgur Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı